Bahnhofstraße 31, 22880 Wedel Montag bis Samstag: 11:30 – 21:30 Uhr - Sonntag und Feiertage: 12:00 – 21:00 Uhr +49 4103 - 90 50 362

SchauenSie uns in die Karten

Suppe



1. SUP RAU 4,20 €
Gemüsesuppe mit Tofu, Ingwer, Pakchoi und Korinader.
2. SUP XA (CAY) ab 4,50 €
Pikante Suppe mit Zitronengras, Chili, Kräutern, Ananas und einer Zutat nach Wahl:

a) Hühnerfleisch4,50 €
b) Garnelen4,90 €
c) Lachs4,90 €
3. SUP SUA DUA (CAY) ab 4,50 €
Kokosmilchsuppe mit Bio-Hokkaido Kürbis, Chili, Kräutern und einer Zutat nach Wahl:

a) Hühnerfleisch4,50 €
b) Garnelen4,90 €
c) Lachs4,90 €
4. SUP MIEN ab 4,50 €
Glasnudelsuppe mit Pilzen, Koriander, Lauchzwiebeln und einer Zutat nach Wahl:

a) mit Hühnerfleisch4,50 €
b) mit Garnelen4,90 €
5. SUP BI DO ab 4,50 €
Cremige Kürbissuppe mit Kokosmilch, Koriander und einer Zutat nach Wahl:

a) Natur Tofu4,50 €
b) Hühnerfleisch4,90 €
b) Garnelen5,20 €
6. DUMPLING SUPPE 4,90 €
mit Dumplings gefüllt mit Hühnerfleisch und Garnelen, Sesamöl, Shitake, Pak Choi und Koriander.
7. KIMCHI SUPPE 4,50 €
scharf-saure Suppe mit Natur-Tofu und Glasnudeln.

Salate



11. SALAT 7,50 €
Frischer Salat mit Erdnüssen, Kräutern, abgeschmeckt mit einem würzigen Limette-Ingwer-Dressing und einer Zutat nach Wahl

a) Natur-Tofu7,50 €
b) Gegrilltem Rindfleisch7,50 €
c) Gegrillten Garnelen7,90 €
d) Gegrilltem Lachsfilet7,90 €
e) Gegrillter Ente7,90 €
12. Goi Xoai ab 7,50 €
mit frischer Mango, Koriander, Minze, Karotten, Chili, Erdnüssen, roten Zwiebeln, dazu Limette-Chili-Dressing und einer Zutat nach Wahl:

a) Hühnerfleisch7,50 €
b) Gegrillten Garnelen7,90 €
13. Goi Mien ab 6,90 €
Glasnudel-Salat mit Koriander, Minze, Chili, Erdnüssen, rote Zwiebeln, dazu Limette-Kräutern-Dressing und einer Zutat nach Wahl:

a) Natur-Tofu6,90 €
b) Hühnerfleisch7,50 €
c) Gegrillten Garnelen7,90 €
14. Goi Du Du ab 7,50 €
Grüne Papaya mit Salat, Karotten, Kräutern, Chili, Erdnüssen in würzigem Limette-Chili-Dressing und einer Zutat nach Wahl:

a) Hühnerfleisch7,50 €
b) Gegrillten Rindfleisch7,50 €
c) Gegrillten Garnelen7,90 €

Vorspeise



19. Natur Edamame 4,50 €
Sojabohnen mit Schale und Meersalz
20. Pearl On Spoon 7,50 €
2 gegrillte Jakobsmuscheln mit Frühlingszwiebeln, Erdnüssen, Koriander, Ingwer und Sojasauce
21. Ga xien Sate 5,50 €
gegrillte Hühnerspieße mit Erdnusssauce
22. Cha Gio Re 4,50 €
Vietnamesische Winterrollen Garnelen in kunstvolle Teignetze eingerollt, dazu Chili Soße.
23. Tom Cuon Khoai Tay 4,50 €
in Kartoffeln eingerollte Garnelen, dazu Chilisauce.
24. Nem Hanoi (auch Vegetarisch) 4,50 €
vietnamesische Frühlingsrollen mit Garnelen, Schweinefleisch, Morcheln, Glasnudeln und Gemüse, dazu Limetten-Dressing.
25. Garduong thap Com 9,50 €
Garnelen, Winterrollen, Frühlingsrollen, Sommerrollen, Chilisauce, Limetten-Dressing.
31. - 35. Sommerrollen ab 4,20 €
Frische Kräuter, Salat, Reisnudeln in Reispapier gerollt, dazu Limette-Dressing oder Hoisinsauce mit:

a) Natur Tofu4,20 €
b) Hühnerfleisch4,50 €
c) Gegrillten Rindfleisch4,50 €
d) Gegrillten Garnelen4,90 €
e) Gegrilltem Lachsfilet5,20 €

UnsereHauptspeisen

41. - 47. PHO DAU ab 8,50 €
Reisbandnudelsuppe in Gewürzmischung, zubereitet mit Frühlingzwiebeln, Koriander, Minze und Sojasprossen und:

41. Pho dau (Natur-Tofu)8,50 €
42. Pho ga (Hühnerfleisch)8,90 €
43. Pho bo (Rindfleisch)9,50 €
44. Pho bo ap chao (gegrillten Rindfleisch und Pakchoi)10,50 €
45. Pho tom (gegrillten Garnelen und Pakchoi)10,50 €
46. Pho vit (gegrillter Ente und Pakchoi)10,90 €
47. Pho thap cam (Huhn, Rind, Garnelen und Pakchoi)10,50 €
48. PHO XAO GA ab 8,90 €
Gebratene Reisbandnudeln oder Udon Nudeln, Pakchoi, Gemüse, Koriander und Röstzwiebeln mit:ab

a) Ga (Hühnerfleisch)9,50 €
c) Bo (Rind)9,90 €
c) Tom (Riesen-Garnelen)10,90 €
d) Vit (gegrillter Ente)10,90 €
e) Dau (Natur-Tofu)8,90 €
51. - 59. BUN ab 8,50 €
Die Reisnudeln werden lauwarm in einer große Schale eingelegt mit Salat, Kräutern, Röstzwiebeln, Erdnüssen und dazu Limette-Ingwer-Dressing gereicht.

51. Bun dau (Natur-Tofu)8,50 €
52. Bun ga (Hühnerfleisch)9,50 €
53. Bun bo (Gegrilltes Rindfleisch)9,50 €
55. Bun nem (Frühlingsrolle)8,90 €
56. Bun tom (gegrillten Garnelen)10,90 €
57. Bun ca (gegrilltem Lachs)10,90 €
58. Bun vit (gegrillter Ente)10,90 €
59. Bun thap cam (Huhn, Rind, Garnelen)10,90 €
61. - 66. Com - Duftreisgerichte ab 8,50 €
Gebratenes frisches Gemüse mit Chili, Basilikum, Knoblauch, dazu Reis mit:

61. Ga (Hühnerfleisch)8,50 €
62. Bo (Rindfleisch)8,90 €
63. Tom (Riesen-Garnelen)10,90 €
64. Vit (gegrillter Ente)10,90 €
65. Ca (Gegrilltem Lachs)10,90 €
66. Dau (Natur-Tofu)8,50 €
71. - 76. Com - Bio-Hokkaido Kürbis ab 8,50 €
Bio-Hokkaido Kürbis, Bio-Süßkartoffeln in cremiger Curry-Kokosmilch-Soße auf Reis mit:

71. Ga (Hühnerfleisch)8,90 €
72. Bo (Rindfleisch)9,50 €
73. Tom (Riesen-Garnelen)10,90 €
74. Vit (gegrillter Ente)10,90 €
75. Ca (Gegrilltem Lachs)10,90 €
76. Dau (Natur-Tofu)8,50 €
78. - 79. Com - Erdnuss-Soße ab 9,90 €
Gegrillten Gemüse mit Chili, Basilikum, Knoblauch, dazu Reis mit:

78. Ga xien (gegrilltem Hähnchenspieß)9,90 €
79. Vit (gegrillter Ente)10,90 €
81. - 85a. Mi xao ab 8,90 €
Gebratene vietnamesische Nudeln, Gemüse, Koriander und Röstzwiebeln mit:

81. Ga (Hühnerfleisch)8,90 €
82. Bo (Rindfleisch)9,50 €
83. Tom (Riesen-Garnelen)10,90 €
84. Vit (gegrillter Ente)10,90 €
85. Dau (Natur-Tofu)8,90 €
85a. Ca (Gegrilltem Lachs)10,90 €
86. - 90a. Mi xao ab 8,90 €
Knusprige Nudeln mit Gemüse, Koriander und Röstzwiebeln mit:

86. Ga (Hühnerfleisch)8,90 €
87. Bo (Rindfleisch)9,50 €
88. Tom (Riesen-Garnelen)10,90 €
89. Vit (gegrillter Ente)10,90 €
90. Dau (Natur-Tofu)8,90 €
90a. Ca (Gegrilltem Lachs)10,90 €

Kinderteller

Für unsere kleinen Gäste haben wir besondere Angebote.

K1. KINDER-TELLER - HÜHNERFILET 7,50 €
Hühnerfiletstreifen mit Gemüse der Saison und einer Beilage nach Wahl. Wahl aus: mit Jasminreis, mit Pommes frites, mit Süßkartoffeln oder ohne Beilage.
K2. KINDER-TELLER - HÜHNCHEN-NUDELN 6,90 €
Sautierte vietnamesische Nudelnmit Hühnerfilet und buntem Gemüse.

GarduongSpezial

G1. DUMPLING BOWL 10,90 €
vietnamesische Eiernudelsuppe mit Garnelen-Hühnerfleisch-Teigtaschen, Pak Choi, Shitake, Pilzen und Koriander.
G2. LEMON CHICKEN 8,90 €
im Wok geschwenktes Hühnerfilet mit Zitronenblättern, Sellerie, Bohnen, Paprika, Koriander und Chilisauce.
G3. BBQ DUCK 13,90 €
medium gegrilltes Barbarie Entenfilet in Barbecue-Marinade mit Pak Choi, Babymais, Bohnen, Paprika und Süßkartoffeln.
G4. GOLDEN DRAGON 13,90 €
gegrillter Großgarnelen-Spieß in Lauchpesto mit buntem Gemüse und knusprigen Süßkartoffeln.
G5. TURF BEEF 15,90 €
medium gegrilltes Rumpsteak mit frischem Mangosalat, roten Zwiebeln, Kräutern und knusprigen Süßkartoffeln.
G6. BANH-BAO-BURGER (AUCH VEGETARISCH) 11,90 €
gegrilltes Rinderfilet mit frischem Mangosalat, Rettich, Tomaten, Kräutern und Mango-Chili-Creme in gedämpftem Bao-Teig, dazu Süßkartoffeln.
G7. SEA DRAGONS 13,90 €
gegrillter Tintenfisch mit vietnamesischem Lauchpesto, buntem Gemüse und knusprigen Süßkartoffeln.
G8. RINDFLEISCHPFANNE 12,90 €
Rindfleisch mit Ei, Pak Choi und Gemüse.
G9. AROMA ENTE 13,90 €
Medium gebratenes Entenfilet mit Chili, Gemüse der Saison in heißer Pfanne auf Jasminreis oder Süßkartoffeln - wahlweise Lachs anstatt Entenfilet .
G10. FAMILIENGERICHT (FÜR 2 PERSONEN) 33,90 €
Vorspeise Dumplingsuppe 2 Frühlingsrollen Hauptgang Rinderfilet mit buntem Gemüse und Chili-Balsamico-Pesto knuspriges Entenfilet mit Gemüse in Kokoscurry Jasminreis als Beilage Dessert Sesamklebreisbällchen und Grüntee-Eis

Beilagen

Zu unseren Speisen gibt es eine Auswahl an Beilagen.

B1. SÜSSKARTOFFELPOMMES 4,50 €
B2. GEKOCHTER REIS 2,00 €
B3. DIVERSE SAUCEN 2,00 €

Dessert

Auch bei den Desserts haben wir eine interessante Auswahl für Sie.

91. BANH CHUOI 4,20 €
Banane im Kelbreismantel mit Kokosmilch und Erdnüssen.
92. BANH BOC DUA 4,20 €
Klebreiskugel mit Nussaroma, dazu Kokosfleisch und Kokosmilch.
93. BANH RAN 4,20 €
Sesam-Klebreisbällchen mit roter Bohnenpaste.
94. CHUOI CHIEN 4,20 €
gebackene Banane mit Erdnüssen und einer Sauce nach Wahl. Wahl aus: mit Honig, mit Schokoladensauce oder ohne Sauce.
95. KEM CHIEN 4,90 €
in Teig gebackenes Eis mit Schokoladensauce.